ciasto
maka mm
białko
sól
ciepła woda
farsz dowolny aby bez tłuszczu
np kapusta kiszona z grzybami duszona na wodzie , owoce , same grzybki np duszone pieczarki
z maki robimy kupke dajemy białko, nie ubite, i podlewamy ciepła woda i mieszamy , tak długo dodajemy az masa bedzie zwarta( no robimy jak zwykłe pierogi )
przepis mozna wykorzystac do łazanek.