Przedstawiony w dokumentacji schemat procesu produkcji wód mineralnych został zweryfikowany z funkcjonującym w praktyce procesem produkcji w zakładzie SAD - DANKÓW w dniu ......przez Zakładowy Zespół ds. HACCP. Na mocy decyzji Zakładowego Zespołu ds. HACCP stwierdzono zgodność schematów procesu technologicznego z praktyką dla wszystkich produkowanych wyrobów.
Owocowa Dolina , dnia......... Zakładowy Zespół ds. HACCP
podpisy
|
KSIĘGA HACCP |
Rozdział Nr 11 |
Wydanie 01 |
|
|
|
Strona/stron |
1 z 1 |
|
|
Tytuł rozdziału:WERYFIKACJA SCHEMATU TECHNOLOGICZNEGO |
Data wydania: |
||
|
|
Data modyfikacji: |
||
Opracował: |
Uzgodniono: |
Zatwierdził: |
||
Data i podpis: |
Data i podpis: |
Data i podpis: |
||