Eliksir miętowo-anyżowy

Składniki:
ok 300ml mocnego alkoholu (koniak, rum, bądź wódka)
3-4 łyżki stołowe syropu miodowo-tymiankowego(jeżeli nie mamy, możemy użyć zwykłego miodu w ilości, która zapewni pożądany smak)
laska cynamonu
3 łyżki stołowe suszonej goryczki
kilka gałązek świezej mięty
3 łyzki stołowe anyżu


Przygotowanie:
Siekamy listki naszej mięty, wkładamy do garnuszka. Zalewamy małą ilością wody(tak, aby je zakryła). Gdy nasza miksturka zacznie wrzeć gotujemy jeszcze kilka minut na małym ogniu. Później przelewamy wszystko, razem z liśćmi do jakiegoś słoika, dodajemy cynamon, goryczkę, anyż, syrop i alkohol. Mocno zamykamy i potrząsamy. Odstawiamy w jakieś ciemne miejsce na około 3 tygodnie(co jakiś czas potrząsamy słoikiem). Później filtrujemy i przelewamy do buteleczki.

Działanie:
Usprawnia pracę przewodu pokarmowego, pomocne w niestrawności

Dawkowanie:
Po obfitym posiłku pijemy jedna bądź dwie łyżeczki

---