Barszcz wielkanocny
składniki
2 -4 białych kiełbas
2 ząbki czosnku
1 pęczek włoszczyzny najlepiej świeżej
2 łyżki śmietany 12%
majeranek
nać pietruszki
Sposób przygotowania
Do garnka 3 litrowego włożyć kiełbasy i włoszczyznę, zagotować.
Wlać zakwas, dodać czosnek, gotować 2 minuty.
Podbić śmietaną dodać majeranek i zieloną pietruszkę