Sos beszamelowy

Zrobić zasmażkę z:

2 łyżek masła

2 łyżek mąki pszennej.

Zalać zasmażkę litrem mleka, dodać sól, pieprz,

¼ gałki muszkatołowej, sos, makaron, mięso,

ser żółty i mięso.

---