Pyszna kawa z cynamonem (na zimno)

Na dwie porcje:

4 łyżki kawy rozpuszczalnej,

dwie łyżeczki cukru,

0,5 szklanki śmietanki do kawy w płynie,

szczypta cynamonu,

1,5 szklanki wody

Przygotowanie:

Kawę, cukier i śmietankę ubijać przez pięć minut, aż zrobi się pianka.

Zagotować wodę.

Do kubków wlać masę kawową. Powoli wlewać gorącą wodę po ściankach kubeczków tak, aby u góry zrobiła się piana (jak w kawie cappuccino).

Całość posypać cynamonem.

---