Produkty o niskim indeksie glikemiczny1


Produkty o niskim indeksie glikemicznym

Podczas stosowania diety zdarzają nam się chwile słabości, wtedy też najczęściej sięgamy po słodycze. Tymczasem zamiast za słodyczami, powinniśmy rozejrzeć się za produktami niskokalorycznymi, a najlepiej za produktami o niskim indeksie glikemicznym.

 

0x08 graphic


Bardzo przydatna w odchudzaniu jest wiedza właśnie na temat indeksu glikemicznego spożywanych produktów. Indeks ten pozwala szeregować produkty pod kątem ich zdolności do podwyższania lub obniżania poziomu glukozy we krwi, tuż po ich spożyciu.


Niski indeks glikemiczny produktów to mniejsze skoki poziomu glukozy we krwi i analogicznie - im wyższy indeks, tym wyższe skoki poziomu glukozy. Produkty o wysokim indeksie glikemicznym gwałtownie podnoszą poziom glukozy we krwi, który automatycznie obniżany jest przez produkcję znacznych ilości insuliny. Na skutek tej reakcji poziom glukozy spada, to z kolei może wywołać hipoglikemię, a ta - pojawienie się uczucia głodu. Warto zwrócić uwagę na fakt, że produkty wysoko przetworzone mają znacząco wyższy indeks glikemiczny. Dlatego to tych produktów w szczególności należy unikać. Do najczęściej kupowanych produktów o wysokim indeksie glikemicznym należą przede wszystkim zupy w proszku, produkty instant itp.

Poniższa tabela zawiera spis popularnych produktów o niskim indeksie glikemicznym, pomocnych w zwalczaniu chęci podjadania:



Warzywa


pieczarki, sałata, soja, soczewica zielona, kiełki fasoli, fasola biała, marchew (sok marchwiowy), ryż brązowy, kasza gryczana, groch, sok pomidorowy

Owoce


morele świeże i suszone, grejpfrut (sok grejpfrutowy), śliwki, czereśnie, brzoskwinie, pomarańcze, jabłka, winogrona, kiwi

Orzechy


orzechy włoskie, orzeszki ziemne

Produkty zbożowe


pumpernikiel, chleb żytni, otręby owsiane

Przetwory mleczne


jogurty naturalne, jogurty owocowe, mleko

 



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Produkty o niskim indeksie glikemicznym, teledyski, Medycyna
Dieta oparta o produkty o niskim indeksie glikemicznym, różności, dietetyka, ciekawostki, diety, nor
Dieta niskokaloryczna oparta na niskim indeksie glikemicznym
Produkty wskazane i propozycje łączeń, Indeksy Glikemiczne
tabele i miary kaloryczne, indeks glikemiczny, Indeks glikemiczny (IG) to lista produktów uszeregowa
Indeksy glikemiczne produktow spozywczych
Indeks glikemiczny
14 INDEKS GLIKEMICZNY, IG
14 INDEKS GLIKEMICZNY, INDEKS Wysoki GI pokarmu
Indeks glikemiczny, materiały medycyna SUM, biochemia, Kolokwium V

więcej podobnych podstron