Grzanki z serem
Składniki:
Kilka bułek ( kajzerki ) ilość w zależności od ilości gości
- żółty ser
- cebula ( 1 duża )
- pieczarki
- kiełbasa zwyczajna
- sól, pieprz, papryka
Wykonanie:
Bułki kroimy na pół i wyciągamy z nich środek.
Pieczarki, cebule oraz kiełbasę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na patelni do czasu aż woda z pieczarek wyparuje. Wtedy wiemy że farsz jest gotowy. Oczywiście farsz doprawiamy sola i pieprzem do smaku
.
Ser żółty kroimy w plasterki lub tarkujemy, nakładamy farsz do wcześniej przygotowanych bułek i nakładamy
lub posypujemy ser.
Tak przygotowane grzanki wkładamy do piekarnika na blasze na około 10-15 min w temp 180 C.