PUSZYSTE KOTLETY Z KURCZAKA

1 podwójna pierś

2 jajka

2 łyżki mąki

2 łyżki majonezu

Przyprawa uniwersalna

Pieprz

Pierś pokroić w drobną kostkę dodać 2 żółtka mąkę i majonez doprawić i dokładnie wymieszać

Białka ubić i delikatnie połączyć z kurczakiem

Piec na oleju na złoto

---