Ryba z pieczarkami w sosie śmietanowym

• filety rybne 1 kg

• pieczarki 1 kg

• śmietana 18% 1 szt.

Filety rybne solimy i smażymy na patelni. Pieczarki kroimy w drobne kawałki i smażymy na łyżce masła.
Do żaroodpornego naczynia wykładamy na przemian usmażoną rybę i warstwę pieczarek (druga warstwa tak samo). Zalewamy śmietaną 18%. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego w temperaturze 200 stopni. Pieczemy do momentu zagotowania śmietany.
Życzę smacznego:)

---