Pizza Hut - Ciasto na pizze
Dodatki według swojego uznania
Składniki
- 400 g mąki
- 30 g drożdży
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 2/3 szklanki mleka rozcieńczonego z wodą (pół na pół)
- pół łyżeczki soli
- szczypta pieprzu i zioła (bazylia, oregano, tymianek)
np. taka lub inna
Wykonanie:
1. Mąkę wsypać do dużej miski, dodać sól i rozkruszone drożdże
2. Zrobić wgłębienie i dodać oliwę z oliwek i trochę rozcieńczonego z wodą mleka.
3.Wyrabiać ciasto dodając stopniowo resztę wody z mlekiem
4. Ciasto zagniatać ok 5 min. Odstawić w ciepłe miejsce na 1h.
5. Rozwałkować na placek grubości ok 6 mm
6. Piec 20 min w 180 stopniach