niebo w gębie

CIASTO: 2 jajka ,20dag margaryny , 1szkl cukru -utrzeć do białości następnie dodać 30dag mąki i 2 łyżeczki proszku ,upiec 2 placki piec ok.40 minut.

Przekładanie:1kg jabłek obrać i utrzeć na grubej tarce,dodać łyżkę cukru,2 łyżki wody i przesmarzyć.Do gorących jabłek wsypać 1 galaretkę i wymieszać.Letnią masą jabłkową rozłożyć na 1 ciasto i przykryć drugim ciastem.Na wierzch zrobić masę budyniową i rozsmarować.Można polać polewą czekoladową lub posypać np kakao rozpuszczalne to granulowane,albo kokosem,czy cukiereczkami czym chcesz. To ciasto w wersji oszczędniejszej można zrobić bez masy budyniowej i posypać cukrem puderm,ale jest o wiele smacznejsze z masą :)