Zabcia

Historia przepisu

Najczęściej robie wuzetkę bez owoców ale tym razem miałam wiśnie ze spirytusu. Zrobiłam to ciacho tacie na urodziny. Było pyszne.

Ubić jajka z cukrem i cukrem waniliowym. Na koniec dodać przesianą mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia. Dokładnie wymieszać i wylać do wyłożonej papierem blasze. Piec ok. 25minut w temperaturze 170 stopni. Biszkopt powinien być na tyle wysoki, że da się go przekroić na dwie części. Dolną smarujemy dżemem wiśniowym i układamy wiśnie. Bitą śmietanę ubić. Pod koniec ubijania dodać cukier puder. Żelatyny rozpuścić w wodzie i dodawać do śmietany ciągle mieszając. Śmietanę wyłożyć na wiśniach i przykryć drugą częścią. Do garnka dajemy wszystkie składniki na polewę i doprowadzamy do wrzenia, oblewamy ciasto

barbarasz

Historia przepisu

ulubiony placek mojej córki, a tylko dlatego, że nie lubi moreli ale ciasta chętnie chciała sprobować i bardzo je polubiła.

Margarynę utrzeć z cukrem. Dodawać jajka, ucierając. Wsypywać powoli mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto wlać do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki. Morele sparzyć we wrzątku, obać ze skórki, przeciąć na pół, usunąć pestki. Owoce ułożyć (wciskając) na cieście. Piec w tem. 175 C Wystudzony placek posypać cukrem pudrem.

Na biszkopt
4jajka
20dag cukru
18dag mąki
2dag kakao
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
500ml śmietany kremówki
2 łyżki cukru pudru
2 ½ łyżeczki żelatyny
1 słoik dżemu wiśniowego
Wiśnie z kompotu lub z alkoholu
Na polewę:
½ kostki Kasi
¾ szklanki cukru
2 łyżki wody
3 łyżki kakao

Czas
pieczenia: 25-30 minut

wydrukuj listę
zakupów

1 1/2 szklanki maki tortowej
1 1/1 szklanki cukru
200g Kasi
6 jajek
1 łyzeczka proszku do pieczenia
100 g moreli
papier do pieczenia
cukier puder do posypania

Czas
pieczenia: 45 min

wydrukuj listę
zakupów

---