Papuga

Składniki:

* 1 margaryna (masło)
* 6 jaj
* 1,5 szklanki cukru
* 2 szklanki mąki pszennej
* 1 cukier waniliowy
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia
* 1/2 szklanki oleju

oraz:

* 1 kisiel cytrynowy
* 1 kisiel wiśniowy
* 1 łyżka kakao
* 1/2 szklanki suchego maku

Margarynę, 6 żółtek, cukier, cukier waniliowy utrzeć. Pod koniec ucierania dodać olej i dalej ucierać. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i wymieszać z pozostałym ciastem. Białka ubić i delikatnie wymieszać z ciastem. Podzielić na 4 części. Do każdej z osobna dodać: kisiel cytrynowy, wiśniowy, kakao, mak. Wymieszać.

Wykładać łyżką do formy (ciasto jest dość gęste) jedną warstwę na drugą, w dowolnej kolejności. Piec około 50 minut w temp. 170 stopni (sprawdzić patyczkiem). Piekłam w formie okrągłej, z kominkiem o średnicy 23cm.

Proste i smaczne

---