DIETA DLA MATKI KARMIĄCEJ

- zapotrzebowanie ok. 2500 kcal

- przykładowa dieta na pięć dni

Dni tygodnia	Pora posiłku	Skład posiłku	Węglowodany [g]		Białka [g]	Błonnik	Witaminy [mg]			Minerały [mg]					Tłuszcze	Woda	Wartość energetyczna (kcal)
														B6					C	E	Wapń (Ca)	Fosfor (P)	Potas (K)	Magnez (Mg)
	PONIEDZIAŁEK	I śniadanie	2 kromki chleba żytniego z masłem, sałatą, pomidorem (2 plastry) + pierś z kurczaka (2 plastry)+ jajko gotowane + serek twarogowy (100g) + szklanka bawarki	41,2		39	2,3	0,4	3,8	1,2	265	472	549	61	18,9		416	549
		II śniadanie	Musli (43g) z jogurtem naturalnym 2% (200g) + banan + sok owocowy (100g)	57,7		14,5	6,2	0,54	51,1	0,27	488	420	823	79	5,1		262	356
		obiad	Rosół z makaronem (300g) + 2 małe ziemniaki + kurczak duszony bez skóry (140g) + surówka (marchew surowa 110g + rodzynki 26g + łyżka oliwy z oliwek) + szklanka wody mineralnej niegazowanej np. Cisowianka	82,8		50,8	10,4	1,13	19,5	1,33	142	448	1480	112,5	29,4		825	852
		podwieczorek	Krakersy (16g) + kisiel (200ml) + szklanka mleka + woda niegazowana	21,82		8,6	0,39	0,01	0	0,67	298	251	348	53	13,1		700	382
		kolacja	2 kromki chleba wieloziarnistego z pasztetem drobiowym (26g) + sałata + szklanka herbaty koperkowej	23,69		11	4,3	0,18	2,8	0,25	81	207	203	47	9,52		306	286
RAZEM										1274							2425

Dni tygodnia	Pora posiłku	Skład posiłku	Węglowodany [g]		Białka [g]	Błonnik	Witaminy [mg]			Minerały [mg]					Tłuszcze	Woda	Wartość energetyczna (kcal)
														B6					C	E	Wapń (Ca)	Fosfor (P)	Potas (K)	Magnez (Mg)
	WTOREK	I śniadanie	2 kromki żytniego chleba z masłem +pasta z tuńczyka (100g tuńczyka w puszce z wody, jajko gotowane, koperek- łyżeczka, oliwa z oliwek- łyżeczka) + szklanka słabej czarnej herbaty	28		40,1	7,81	0,38	4,46	1,89	136	414,2	534,4	65,6	28		418	557
		II śniadanie	Sałatka owocowa (jogurt naturalny 100g, banan, kiwi, małe jabłko bez skórki) + woda niegazowana mineralna	65,7		6,46	7,1	0,6	122	1,76	197	168	1055	71,3	4,5		632	324
		obiad	Zupa pomidorowa (250g) + potrawka z kurczaka (ryż brązowy 100g, kurczak 140g, marchew) + tarte buraczki czerwone + łyżka oliwy + szklanka kompotu z malin	57,1		47,6	7,4	1	22,4	2,5	142	465,8	1162,1	125,4	22,6		764	721
		podwieczorek	Batonik musli twardy (75g) + szklanka kawy bez kofeiny + szklanka mleka	64,3		16,8	4	0,16	0,68	0,2	363	447	932	129	23		503	485
		kolacja	Bułka pszenna z masłem + 2 plastry twarogu + konfitura niskosłodzona (25g) + szklanka wody mineralnej niegazowanej	35,8		11,7	1,8	0,07	0,1	0,44	163	163	137	32,8	14		310	368
RAZEM										1011							2455

Dni tygodnia	Pora posiłku	Skład posiłku	Węglowodany [g]		Białka [g]	Błonnik	Witaminy [mg]			Minerały [mg]					Tłuszcze	Woda	Wartość energetyczna (kcal)
														B6					C	E	Wapń (Ca)	Fosfor (P)	Potas (K)	Magnez (Mg)
	ŚRODA	I śniadanie	Jajecznica na maśle (2 jajka) + kromka chleba żytniego- grzanka z plastrem sera + herbata koperkowa	20,6		24,4	1,9	0,23	0,4	2,38	221	390	405,6	43,8	36,9		389	515
		II śniadanie	Ciastka z płatków owsianych (50g) + szklanka mleka + mały banan	66,6		10,4	4,1	0,44	9,1	0,16	263	206	748	49	11,3		258	398
		obiad	Barszcz czerwony (250ml) + kasza gryczana (100g) + pulpety drobiowe + szklanka soku jabłkowego	71,5		47,6	11,5	1,14	8,6	8,75	267	481	1698	236	26,8		720	768
		podwieczorek	Sałatka owocowa (banan, kiwi, małe jabłko, 2 łyżki jogurtu naturalnego 2%, łyżka ziarna słonecznika) + szklanka wody mineralnej niegazowanej	57,2		7,33	8,1	0,6	98,3	6,6	101	319	945	77,5	11,9		531	333
		kolacja	Tosty (2 kromki chleba żytniego, 2 plastry sera żółtego, 2 plastry wędliny) + mały pomidor + łyżka natki pietruszki + szklanka bawarki	44,24		23,9	5,2	0,9	11,1	0,9	394	430,5	637	66,1	15,2		370	416
RAZEM										1246							2430

Dni tygodnia	Pora posiłku	Skład posiłku	Węglowodany [g]		Białka [g]	Błonnik	Witaminy [mg]			Minerały [mg]					Tłuszcze	Woda	Wartość energetyczna (kcal)
														B6					C	E	Wapń (Ca)	Fosfor (P)	Potas (K)	Magnez (Mg)
	CZWARTEK	I śniadanie	Zupa mleczna z płatkami owsianymi + bułka z sałatą, serem, jajkiem i 2 plastry pomidora + woda niegazowana mineralna (szklanka)	45,62		29,5	6,54	0,5	9,08	1,51	667	583,4	693,2	76,1	25,5		614,3	532
		II śniadanie	Budyń waniliowy na bazie mleka 2% (250ml) + kromka pieczywa chrupkiego + sok owocowy (200ml) + woda niegazowana mineralna (220ml)	80		12,1	3,4	0,2	6,06	0,9	365	286	598	62	5,7		629,3	411
		obiad	Rosół z kury z makaronem (250 ml) + 2 ziemniaki + 2 klopsiki z cielęciny w sosie koperkowym + surówka z marchwi + szklanka soku warzywnego	64		71	10,6	1,8	127	1,7	230	755	2744	153,3	23,6		928	803
		podwieczorek	Galaretka owocowa (150ml) + szklanka wody niegazowanej mineralnej	105		0,23	1,5	0,03	1,4	0	44	9	81	14,5	0,03		295	399
		kolacja	Dorsz pieczony (200g) + szpinak gotowany (150g) + herbata koperkowa (szklanka)	6,7		50,7	3,71	1,3	25,3	3,1	232	535,8	1863	203,3	2,05		542,3	273
RAZEM										1538							2418

Dni tygodnia	Pora posiłku	Skład posiłku	Węglowodany [g]		Białka [g]	Błonnik	Witaminy [mg]			Minerały [mg]					Tłuszcze	Woda	Wartość energetyczna (kcal)
														B6					C	E	Wapń (Ca)	Fosfor (P)	Potas (K)	Magnez (Mg)
	PIĄTEK	I śniadanie	2 kromki chleba razowego z masłem, sałatą + twarożek (150g) + jajko sadzone + mały pomidor + kawa zbożowa + 50ml mleka	41,7		38,5	9,92	0,36	24,5	2,43	328	556,6	835,6	67,5	31,5		611	590
		II śniadanie	Jogurt owocowy (125g) + kiwi + wafle ryżowe (50g) + szklanka wody niegazowanej mineralnej	75		11,2	3,7	0,18	84,9	1,82	302	369	668	102	3,6		412,9	373
		obiad	Spaghetti z pulpetami mięsnymi i koperkiem (400g) + surówka z marchwi +łyżka oliwy + 250ml kompot z jabłek	97,5		20,2	10,5	0,6	49,4	2,5	207	114	1552	109	35,9		702	794
		podwieczorek	Muf inka z otrębów owsianych + szklanka mleka	60		14,9	4,6	0,25	0	0,8	346	586	837	182	15,5		255	423
		kolacja	2 kromki chleba wieloziarnistego z pasztetem drobiowym (26g) + sałata + szklanka herbaty koperkowej	23,69		11	4,3	0,18	2,8	0,25	81	207	203	47	9,52		306	296
RAZEM										1264							2476