Dip czosnkowo-koperkowy

0x01 graphic

Składniki na 6 porcji

0x01 graphic

3 łyżki majonezu

0x01 graphic

2 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego

0x01 graphic

3 ząbki czosnku

0x01 graphic

łyżeczka suszonego lub świeżego koperku

0x01 graphic

szczypta soli

0x01 graphic

pieprz


Etapy przygotowania
0x01 graphic

1.

0x01 graphic

Majonez wymieszać ze śmietaną lub jogurtem na gładką masę. Przecisnąć czosnek przez praskę. Do sosu, dodać koperek, sól, pieprz i wszystko dokładnie wymieszać.

2.

0x01 graphic

Wstawić do lodówki na chwilkę. Przed podaniem jeszcze raz wymieszać. Podaję taki sos po pizzy, mięs grillowanych i pieczonych.

Serowy dip z korniszonami

0x01 graphic

Składniki na 4 porcje
0x01 graphic

0x01 graphic

250 ml jogurtu naturalnego

0x01 graphic

75g ostrego żółtego sera

0x01 graphic

2 korniszony

0x01 graphic

sól, pieprz


Etapy przygotowania
0x01 graphic

1.

0x01 graphic

Ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach.

2.

0x01 graphic

Korniszony drobno siekamy.

3.

0x01 graphic

Miksujemy razem wszystkie składniki, przyprawiamy.

0x01 graphic

Sos do grilowanego mięska


Składniki
0x01 graphic

0x01 graphic

100 ml ketchupu

0x01 graphic

100 ml majonezu

0x01 graphic

3 łyżeczki musztardy sarepskiej (może być inna)

0x01 graphic

2 ząbki czosnku

0x01 graphic

pół łyżeczki przyprawy curry

0x01 graphic

Etapy przygotowania
0x01 graphic

1.

0x01 graphic

Wszystko razem wymieszać. Idealne do grilowanych potraw jak również frytek. Smacznego!!!