KULKI MIĘSNE W PIECZARKACH.
• 12 dużych pieczarek

• 1/2 kg mielonego mięsa z drobiu

• jajko

• łyżka tartej bułki

• cebula

• sól, pieprz, curry

• łyżka masła

• 2-3 plastry żółtego sera

• natka

Etapy przygotowania

1. Pieczarki umyj osusz, odetnij ogonki. Mięso połącz z jajkiem, tartą bułką, posiekana cebula, przypraw do smaku, wyrób na jednolitą masę. Formuj niewielkie kulki. W natłuszczonym żaroodpornym naczyniu ułóż kapelusze pieczarek, do każdego włóż kawałeczek masła i kulkę mięsną. Ser pokrój na kwadraty, ułóż na wierzchu mięsa. Zapiekaj 20 min w temp. 180°C. Udekoruj natką.