Sałatka z kalafiora i młodej marchewki


Sałatka z kalafiora i młodej marchewki

1 średni kalafior

6 młodych marchewek

150 ml majonezu

2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany

1 łyżka posiekanej natki pietruszki

1 łyżeczka ostrej francuskiej musztardy

1/2 łyżeczki sproszkowanej słodkiej papryki

sól, pieprz i sok z cytryny do smaku

Kalafior umyć, podzielić na różyczki i obgotować w osolonej wodzie przez ok 5 min. (kalafior musi
być lekko twardawy). Odcedzić. Marchewki oskrobać. Pokroić \"na zapałkę\". Majonez wymieszać ze śmietaną i musztardą. Dodać posiekaną pietruszkę i sproszkowaną paprykę. Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Kalafior wymieszać z marchewką. Polać sosem. Odstawić w chłodne miejsce na 1/2 godz.
Podawać z białym pieczywem lub jako dodatek do mięs z grilla.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Sałatka z kalafiora i młodej marchewki
Sałatka kalafiorowa
Sałatka z kalafiora
SAŁATKA Z KALAFIORA Z ORZECHAMI by PEE
Sałatka z kalafiora 1, Kuchnia, Sałatki ,surówki i śledziki
Sałatka kalafiorowa inaczej by Kasia
Sałatka z zielonych pomidorów i marchewki & Sałatka z zielonych pomidorów z papryką
sałatka kalafiorowa z szynką
Sałatki z kalafiorem, Przepisy kulinarne
Sałatka z kalafiora z szynką
Sałatka z kalafiora z pomidorami
SAŁATKA Z KALAFIORA I JAJ by Javonka
Sałatka kalafiorowa z szynką, Balum Balum, SAŁATKI SURÓWKI
SAŁATKA kalafiorowa i ryżowa, pielęgniarstwo
SAŁATKA Z KALAFIORA
SAŁATKA Z KALAFIORA by Annmi
Sałatka z kalafiora 3
Sałatka z kalafiora
Sałatka z kalafiora, Kuchnia

więcej podobnych podstron