PRZEPYSZNA PIZZA inna niż wszystkie, z mięsa mielonego :)

Pyszna pizza o aromatycznym smaku mięska i sera :)

Składniki

dla 2 osób

Sos- sól, pieprz, czosnek, oliwa, bazylia, oregano, koncentrat pomidorowy, ocet winny,
Spód- sól, pieprz, czosnek, bazylia, oregano, mięso mielone - 80 dkg, 3 jajka,
Góra pizzy- cebula, pieczarki 40 dkg, pomidor, ser żółty- najlepiej gouda, dodatkowo może być mozzarella, papryka,

Opis przygotowania

czas przygotowania: do 45 min

1. Mięso wyrób jak na mielone, ale nie dodawaj bułki tartej itp, zrób sos: podsmaż koncentrat na oliwie z dodatkiem octu i przypraw (można lekko posłodzić, jeżeli jest zbyt kwaśne). Pieczarki podduś z papryką i cebulą. Mięso rozsmaruj na blasze wysmarowanej oliwą. Nałóż sos, na to warzywa, na wierzch połóż pomidory (nie podsmażamy ich razem z papryką bo za bardzo puszczają sok i robi sie papka) piecz ok. 20 minut w 150 stopniach. Pod koniec pieczenia posyp żółtym serem, (opcjonalnie dodaj mozzarelle) poczekaj, aż się roztopi. SMACZNEGO!

Początek formularza

Dół formularza

---