Pierogi chińskie

Składniki:

30 dag ugotowanego szpinaku,

20 dag mielonej wieprzowiny,

1 ły­żeczka mielonego imbiru,

2 łyżki so­su sojowego,

Cebula,

łyżka oleju,

Sól

Przygotowanie:

Drobno posiekaną cebulę zeszklić na oleju, dodać mięso, sos sojowy, im­bir, sól i smażyć chwile na silnym ogniu, stale mieszając. Po przestygnięciu wymieszać dokładnie z obgotowanym szpinakiem. Pierogi poda­wać polanę stopionym masłem. Zna­komite są odsmażane następnego dnia.

---