Jajka w kolorwym sosie


Jajka w kolorwym sosie 

0x01 graphic


0x01 graphic

Przygotowanie: 30 min.
0x01 graphic

Gotowanie: 10 min.
0x01 graphic

Trudność: łatwe
0x01 graphic

0x01 graphic

Składniki
0x01 graphic

0x01 graphic

5 jaj

0x01 graphic

0x01 graphic

puszka kukurydzy

0x01 graphic

0x01 graphic

20 dag szynki lub innej chudej wędliny

0x01 graphic

0x01 graphic

2 łyżki masła lub dobrej margaryny

0x01 graphic

0x01 graphic

2 łyżki mąki

0x01 graphic

0x01 graphic

kostka bulionowa

0x01 graphic

0x01 graphic

pęczek natki pietruszki

0x01 graphic

0x01 graphic

pęczek szczypiorku

0x01 graphic

0x01 graphic

3 łyżki ostrej musztardy

0x01 graphic

0x01 graphic

5 dag startego żółtego sera

0x01 graphic

0x01 graphic

sól, pieprz

0x01 graphic

0x01 graphic

Etapy przygotowania
0x01 graphic

1.

0x01 graphic

Jaja ugotować na twardo, włożyć na chwilę do zimnej wody, po czym obrać i przekroić na połówki. Rozgrzany tłuszcz połączyć z mąką , rozprowadzić dwiema szklankami wody, doprawić sos kostką bulionową , solą , pieprzem i zagotować. Kukurydze osączyć , szynkę pokroić w paseczki, szczypiorek i pietruszkę posiekać (kilka gałązek pietruszki odłożyć ).

0x01 graphic

2.

0x01 graphic

Zieleninę , kukurydzę oraz wędlinę i musztardę wymieszać z sosem, doprawić do smaku solą i pieprzem, ewentualnie cukrem. Gotowy sos przelać na półmisek, ułożyć w nim połówki jaj. Przybrać szczypiorkiem i gałązkami natki pietruszki. Tak przygotowane jaja można też posypać żółtym serem, zapiec i podawać jako gorącą przekąskę.

0x01 graphic



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
JAJKA W WIOSENNYM SOSIE
Jajka faszerowane w sosie tatarskim
Jajka w sosie majonezowym z dodatkami
Jajka w Sosie Musztardowym i Pomidorowe Purée
Jajka w sosie chrzanowym
Jajka w sosie pesto
JAJKA W SOSIE ŚMIETANOWYM
Jajka w sosie czosnkowo pomidorowym
Jajka w sosie sojowym
Jajka w sosie szczypiorkowym
Bakłażany w sosie pomidorowym
Kotlety baranie w sosie cebulowym, przepisy, Baranina
Pulpety drobiowe w sosie pomidorowym by Javona
Filety pieczone w sosie
Pulpety drobiowe w sosie pomidorowym
Płaty śledziowe w sosie miodowo pomidorowym, przepisy
Gulasz z łopatki wieprzowej w korzennym sosie z warzywami

więcej podobnych podstron