Rolada czekoladowa z kremem z nutelli


Rolada czekoladowa z kremem z nutelli

0x01 graphic

Składniki:

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania wsypywać partiami cukier, ubijając. Partiami wlewać żółtka i nadal ubijać. Do masy przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, kakao i wsypać startą czekoladę. Wymieszać delikatnie, by piana nie opadła.

Przygotować ręczniczek kuchenny, posypać lekko cukrem wanilinowym. Płaską formę o wymiarach 28 x 42 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wlać masę, wyrównać.

Piec około 12 - 15 minut w temperaturze 180ºC. Natychmiast po upieczeniu ciasto przełożyć na ręcznik papierem do góry. Zerwać powoli papier, a roladę z ręczniczkiem zwinąć, wzdłuż dłuższego boku. Pozostawić w takiej formie do ostudzenia.

Uwaga: nie czekamy, aż rolada wystygnie, robimy wszystko na gorąco.

Składniki na krem:

Składniki delikatnie i krótko zmiksować.

Składniki na polewę:

Masło rozpuścić z czekoladą na najmniejszym palniku, mieszając.

Ostudzoną roladę rozwinąć, usunąć ręczniczek. Natychmiast posmarować nadzieniem z serka mascarpone, z powrotem zawinąć. Włożyć na kilka godzin do lodówki. Przed podaniem polać polewą.

Smacznego :)



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Rolada makowa z kremem budyniowym z białą czekolada, przepisy, Książka kucharska
Rolada czekoladowo
Rolada w paski z kremem kawowym
Rolada czekoladowa
330 przepisów na ciasta Rolada czekoladowa
Rolada czekoladowa, przepisy, Książka kucharska
Bardzo czekoladowy tort z czekoladowym kremem
Czekoladowe muffinki z nutellą, Przepisy
MUFFINKI CZEKOLADOWE Z KREMEM
Ciasto czekoladowe z kremem straciatella i malinami, Przepisy kulinarne
Rolada czekoladowa z porzeczkami, POLSKI TURNIEJ WYPIEKÓW - przepisy
Rolada czekoladowo śliwkowa
Rolada czekoladowa szwarcwaldzka ze śmietaną
Rolada czekoladowa z wiśniami
ROLADA CZEKOLADOWA doc
rolada czekoladowa
ciasto czekoladowo kokosowe z czekoladowym kremem
Rolada czekoladowa
Czekoladowe ciasteczka z nutellÄ…

więcej podobnych podstron