Lody jogurtowe

SKŁADNIKI

- 1.5 szklanki chudego jogurtu
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżka drobno startej skórki cytrynowej
- 2 szklanki pokrojonych w plasterki truskawek

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA

Wymieszaj jogurt z cukrem. Gęste sitko wyłóż kilkoma warstwami gazy, umieść nad miską i ostrożnie wlej jogurt. Przykryj i wstaw na noc do lodówki, aby wypłynął nadmiar wody. Następnego dnia, gdy jogurt zgęstnieje, połącz go ze skórką cytrynową i wstaw na godzinę do zamrażalnika. Wymieszaj, przełóż do miseczek i udekoruj truskawkami.

---