"Wino grzane I "
Składniki:
0.5 butelki wina czerwonego,
półsłodkiego,
cynamon w lasce,
3 - 5 goździków,
5 - 10 dkg cukru.
Sposób przyrządzenia:
Wino podgrzać z cukrem i korzeniami do wrzenia, lecz nie zagotować. Cynamon w lasce można zastąpić szczyptą cynamonu mielonego. Tuż przed rozlaniem do szklanek przecedzić. Podawać na gorąco.