OZDOBY WIELKANOCNE - BARWIENIE PISANEK
Pisanki, kraszanki - nie może ich zabraknąć w wielkanocnym koszyczku. Oto kilka tradycyjnych sposobów na uzyskanie prostych barwników do farbowania świątecznych jaj.
Farbując jajka pamiętajmy, że na efekt końcowy - różne odcienie kolorów - złożą się nie tylko stężenie barwnika, czas moczenia w nim jajka, ale też naturalny kolor skorupki.
Naturalne barwniki robimy z wywarów różnych roślin i ziół. Oto, co nam jest potrzebne do uzyskania poszczególnych kolorów:
Żółty - liście brzozy, olchy i młodej jabłoni, suszone kwiaty jaskrów polnych, rumianek, suche łupinki cebuli oraz igły modrzewiowe (jaśniejsze odcienie najlepiej udają się na białych jajkach)
Czerwony - kora dębu, szyszki olchowe, owoce czarnego bzu, suszone jagody, suche łupinki cebuli
Różowy - sok z buraka (jeśli sok mocno rozcieńczymy wodą wyjdzie nam jasny różowy, jeśli długo pomoczymy w czysty soku uzyskamy nawet kolor czerwony)
Pomarańczowy - marchew, dynia
Brązowy - łupiny orzecha, igły jodłowe
Niebieski - owoce tarniny
Fioletowy - płatki ciemnej malwy
Zielony - trawa, pokrzywa, liście barwnika, młode żyto, kora brzozowa, wywar z jemioły
Czarny - wygotowane olchowe szyszki
Ciekawe efekty można też uzyskać mieszając różne barwniki ze sobą. Tak też można próbować barwić na kolory:
Złoty - łupiny orzecha i cebula (cebuli musi być więcej niż orzecha)
Fioletowy - owoce tarniny i czarnego bzu
Do wszystkich naturalnych wywarów należy dodać nieco octu, co sprawi, że kolory będą trwalsze.
Do mniej tradycyjnych sposobów barwienia jajek należą:
farbowanie poprzez gotowanie jajek z rysikami chemicznych (kopiowych) ołówków - uzyskujemy śliczny fioletowy kolor;
barwienie przy pomocy kolorowej bibuły - bibułę o intensywnych kolorach pociętą na drobne kawałki zalewamy gorącą wodą z dodatkiem octu;
Barwiąc jajka, możemy gotować je na twardo w wywarze . Farbując wydmuszki zanurzamy je w zimnym barwniku (pamiętajmy o tym, by zalepić woskiem dziurki w skorupce, by farba nie dostała się do środka).
Aby pisanki ładnie wyglądały można je dodatkowo przetrzeć szmatką umoczoną w oleju.