Co to jest glikogen i gdzie jest magazynowany w organizmie?
„skrobia zwierzęca”, magazynowany w wątrobie i mięśniach
Czym są sacharydy? (odpowiedzi nie były takie oczywiste)
Długi łańcuch alkilowy ( R-S-R) + H2SO4 -> siarczan sulfoniowy
Który aminokwas ma grupę:
- sulfonową (-S- ): METIONINA
- tiolową (-SH): CYSTEINA
5. Oksymy:
Cukier + hydroksyamina (NH2OH) -> OKSYM
Tiole
Jakie wiązanie występuje w cukrach (PÓŁACETALOWE)
Produkt glikolizy :
Pirogronian (kwas pirogronowy, kwas 2-oksopropanowy, wzór ogólny CH3COCOOH)
Cerebrozydy
grupa sfingolipidów - związków o charakterze tłuszczowym. W skład cerebrozydów wchodzą: kwasy tłuszczowe, alkohol - sfingozyna oraz cukier prosty - glukoza lub galaktoza.
Pochodna deoksyglukozaminy- MUSKARYNA
Który enzym ma grupę tiolową (-SH)
Koenzym A ( CoASH)
Sacharydy nieprzyswajalne przez organizm:
Celuloza (np. w błonniku)
Reakcje amin z halogenopochodnymi
Wydłużanie łańcucha aldoz:
Po dodaniu HCN wydłużenie o jeden atom C
Grupa wit. B6: podstawą jest pirydyna
Związki: pirydoksyna, pirydoksamina, pirydoksal.