Pikantna zupa rybna po węgiersku


Pikantna zupa rybna po węgiersku

1,2 kg świeżej ryby
(najlepiej 2 małe karpie)
8 ząbków czosnku
500 g cebuli
3 l bulionu z jarzyn
10 ziarenek czarnego pieprzu
3 żółte papryki
3 pomidory
2 łyżki ostrej papryki
czerwona i zielona
papryczka peperoni

Ryby umyć, sprawić, zdjąć skórę. Filety podzielić na kawałki. Czosnek i cebulę obrać, pokroić. Łby, skórę i ości zalać bulionem, dodać pieprz, cebulę i czosnek, gotować 15 min. Zupę przecedzić do rondla, wrzucić rybę, gotować 35 min. Paprykę umyć, oczyścić, pokroić na kawałki, dodać do ryby, gotować 10 min. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić, wrzucić do zupy, gotować jeszcze 5 min. Papryczki umyć, pokroić w plasterki, ozdobić zupę.

Porcja na 10 osób



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Zupa rybna po królewsku
Zupa rybna po norwesku
Zupa rybna po kaszubsku
Zupa piwna po węgiersku
Pikantna zupa rybna
Wegierska zupa rybna
Węgierska zupa rybna
Węgierska zupa rybna
Odcinek 1 Przepis z Krzyczek Zupa rybna
Pikantna zupa czosnkowa by szelmaa
Zupa czosnkowa po portugalsku
zupa z soczewicy po staropolsku e7qrb4jv7eu5mdeyglwtaaeowokprsl55lmixey E7QRB4JV7EU5MDEYGLWTAAEOWOKP
zupa rybna le4zxsblev4655zukg3x677nzncxmvq36i3qfui LE4ZXSBLEV4655ZUKG3X677NZNCXMVQ36I3QFUI
Gulasz po węgiersku
Zupa z soczewicy po staropolsku
cielęcina, Nóżki cielęce po węgiersku, Nóżki cielęce po węgiersku
Śniadania, Jaja po węgiersku, Jaja po węgiersku
Warzywa, owoce, Ziemniaki po węgiersku, Ziemniaki po węgiersku

więcej podobnych podstron