kurczak z serem pleśniowym
1 duży filet z kurczaka, papryka czerwona, 2 pomidory, 5 dag suszonych grzybów, ok. 70 g sera pleśniowego,
śmietana, tłuszcz do wysmarowania blaszki, sól, pieprz

Pokrój: fileta - w paski, paprykę - w paski, pomidory w ćwiartki, ugotowane grzyby w kostkę, ser - rozkrusz. Wszystko wymieszaj, dopraw i zalej śmietaną. Włóż do blachy lub naczynia żaroodpornego i wstaw do nagrzanego do 200 stopni piekarnika. Piecz około 1,5 godziny.

---