Muffinki czekoladowo bananowe z kawałkami czekolady:

2 szklanki maki

3/4 szklanki cukru

1/4 szklanki ciemnego kakao

1 łyżeczka sody

1 łyżeczka proszku do pieczenia

3 jajka

1/2 szklanki oleju

1/4 szklanki mleka

1/4 szklanki jogurtu

2 banany

pokruszona czekolada

Banany rozgnieść na papkę, dodać płynne składniki i wymieszać. W drugiej misce wymieszać składniki suche, wsypać do płynnych, wymieszać i dodać pokruszona czekoladę. Przełożyć do foremek, piec ok. 25 minut w 180C.

---