RUMOWE

BISZKOPT ORZECHOWY:

5 jaj , 15 dag. zmielonych orzechów, 5 łyżek cukru,

5 łyżek mąki pszennej, ½ łyżeczki proszku do pieczenia.

WYKONANIE :

Robimy tak samo jak każdy biszkopt

MASA ORZECHOWA:

2 kostki masła, 3 jajka , 1szkl.cukru pudru, cukier waniliowy, 1szkl.rumu , 2 i ½ szkl. krojonych orzechów włoskich.

WYKONANIE:

Pokrojone orzechy zalać rumem i zamknąć w szczelnym pojemniku( np. słoik) i pozostawić na 24 godz. Co jakiś czas wstrząsnąć słoikiem. Masło utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym ,dodawać po jednym całym jajku i dodać orzechy wszystko razem dobrze zmiksować .Tak przygotowaną masę wyłożyć na biszkopt orzechowy i pospać startą gorzką czekoladą lub kakao.

---