Błyskawiczna zupa cytrynowa

Składniki:

• sok z 0,5 cytryny

• 2 torebki ryżu

• rosół

• 2 łyżki śmietany

Sposób przyrządzania:

1. Rozciąć torebki z ryżem i wsypać luzem do wrzącego rosołu.

2. Ugotować ryż na miękko, dodać sok z cytryny, zamieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.

3. Zabielić śmietaną do smaku. Smacznego!