historia hotelarstwa


1964 - Polska Federacja Kempingu i Karawaningu (PFCiC). Do jej głównych zadań należy:

popularyzowanie kempingu, a w szczególności kształtowanie kultury zachowania na kempingach w kraju i zagranicą

prowadzenie ewidencji, klasyfikacji i kontroli oraz funkcjonowania i wyposażenia kempingów w Polsce

ochrona praw i interesów turystów, pomoc w budowie i modernizacji kempingów

Propagowanie i zdobywanie Odznaki Turysty Karawaningowego oraz popularyzacja caravaningu należy do zadań działaczy tej organizacji.

PFCiC jest członkiem Międzynarodowej Federacji kempingu i Karawaningu (FICC - International Federation of Camping and Caravaning - 1932)

1998 - Stowarzyszenie Konferencje i Kongresy w Polsce reprezentuje istotne interesy i ambicje sektora turystyki biznesowej w Polsce, a w szczególności osób prawnych i fizycznych związanych z organizacją kongresów, konferencji, imprez motywacyjnych, podróży biznesowych oraz targów i wystaw.

Do podstawowych zadań można zaliczyć:

rozwijanie usług konferencyjnych i kongresowych w Polsce

podnoszenie profesjonalnej wiedzy i umiejętności zrzeszonych członków w zakresie organizowania konferencji, kongresów i imprez motywacyjnych

promocja ofert hoteli mających warunki do organizacji konferencji i zjazdów

ORGANIZACJE HOTELARSKIE NA ŚWIECIE

1869 - w Kolonii została założona międzynarodowa organizacja hotelarska „Union Intermationale l'Hotelier”, a w 1921 r. W Londynie powstała 2 organizacja - Alliance Intermiationale de Hotellerie.

1946 - organizacje te połączyły się tworząc Association Intenationale de Hotelerie /AIH/ z siedzibą w Paryżu. Celem działania zrzeszenia jest umożliwienie działalności na rzecz zawodu hotelarskiego w ramach 1 organizacji branżowej hotelarzy. Zadania zrzeszenia:

zrzesza i integruje narodowe zrzeszenia hotelarskie wszystkich krajów świata

rozwija międzynarodowy przemysł hot., podnosi standard i reputacje hoteli

zbiera materiały i analizuje zagadnienia dotyczące polityki gospodarczej hotel i restauracji

świadczy ochronę osobistą i interesów zawodowych właścicieli oraz pracowników hoteli i restauracji

wydaje międzynarodowy spis hoteli, biur podróży oraz innych publikacji

udziela informacji członkom AIHR o stanie ekonomicznym i finansowym biur podróży

szkoli i dokształca personel hotelowy

1949 - Ho-Re-Ca - czyli Międzynarodowy Związek Krajowych Organizacji Hotelarzy, Restauratorów i Właścicieli Kawiarni (Paryż), który został założony w Zurychu. Grupuje ona wyłącznie krajowe zrzeszenia branżowe reprezentujące hotele, restauracje i kawiarnie. Do podstawowych zadań tej organizacji należy:

zjednoczenie na płaszczyźnie międzynarodowej branżowych organizacji hotelarzy oraz właścicieli restauracji i kawiarń w celu obrony ich interesów

rozwój usług hotelarsko - gastronomicznych

rozwijanie szkolenia zawodowego oraz udzielanie poparcia i ułatwieniem międzynarodowej wymiany młodych pracowników

współpraca z innymi międzynarodowymi organizacjami, prowadzącymi podobną działalność

popieranie turystyki międzynarodowej

wymiana publikacji i pism branżowych

wydawanie przewodników, informatorów i pism zawodowych

1982 - Konfederacja Krajowych Stowarzyszeń Hoteli, Restauracji i Kawiarni (Confederation of National Hotel and Restaurant Associl pean Community(HOTREC)Belgia. Cele HOTREC:

współpraca organizacji krajowych zrzeszonych w konfederacji

reprezentowanie i obrona interesów europejskiego przemysłu związanego z hotelarstwem i gastronomią

reprezentowanie hotelarstwa i gastronomii wobec innych działów turystyki, np. biur podróży

negocjuje we wszystkich krajach członkowskich niższe stawki podatku VAT dla hoteli i restauracji

wspiera w działaniach zrzeszenia w poszczególnych krajach oraz proponuje własny system klasyfikacji hoteli

1946 - Międzynarodowe Stowarzyszenie Hoteli i Restauracji (IH&RA) (International Hotel & Restaurant Association) - jest międzynarodowym stowarzyszeniem reprezentującym interesy branży hotelarskiej i restauratorów(siedziba od 1946 do 2007 r. w Paryżu, Francja; od stycznia 2008 r., siedziba w Genewie, Szwajcaria). Mottem zrzeszenie jest: Hospes hospiti sacer - gość jest święty dla gospodarza. Najważniejsze cele IH&RA:

reprezentowanie przemysłu hotelarskiego i restauracyjnego

integracja branży, w wyniku podejmowania działań na rzecz zjednoczenia stowarzyszeń hotelarskich i restauracyjnych

stwarzanie możliwości omawiania oraz rozwiązywania wspólnych problemów dotyczących ochrony zawodowych interesów właścicieli i kierowników hoteli i restauracji

rozwijaniu międzynarodowego przemysłu hotelarskiego i restauracyjnego; podnoszenie jego reputacji, zwłaszcza w wyniku wzrostu standardu oferowanych usług.

Do najważniejszych działań IH&RA należy:

międzynarodowa klasyfikacja hoteli

turystyka zrównoważona i ochrona środowiska

zmienność warunków pracy

statystyka branżowa

polityka podatkowa w przemyśle hotelarskim

bezpieczeństwo podróżnych

promocja zdrowia

zarządzanie zasobami ludzkimi

wprowadzanie branży hotelarsko - restauracyjnej w erę informacyjną - program Visioning the Future, pomagający w podejmowaniu odpowiedzialnych decyzji, zwiększaniu dochodowości i konkurencyjności



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Historia hotelarstwa wukład
Historia hotelarstwa
HISTORIA HOTELARSTWA W POLSCE
Test Nr Test z historii hotelarstwa
Historia hotelarstwa wukład
Historia hotelarstwa Polska i swiat
Historia hotelarstwa
historia hotelarstwa swiat(1)
historia hotelarstwa Polska(1)
Historia hotelarstwa
historia hotelarstwa cz 2
HISTORIA ROZWOJU HOTELARSTWA W REGIONIE ŁÓDZKIM
Historia książki 4
Krótka historia szatana
Historia Papieru
modul I historia strategii2002
Historia turystyki na Swiecie i w Polsce cz 4
Historia elektroniki

więcej podobnych podstron