koktajl z czarnej rzepy i pomidorów
- 50 dag czarnej rzepy
- 1,5 szklanki soku pomidorowego
- 4 łyżki posiekanej natki pietruszki i koperku
- sól
rzepę umyć, cieniutko obrać, pokroić, wycisnąć sok w wirówce, dodać sok pomidorowy, przyprawić solą, dodać natkę i koperek.