Ciasteczka domowe
250 g mąki
4 łyżki cukru
125 g miękkiej margaryny
1 jajo
3 łyżki śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia
32 g cukru waniliowego
Przesiać mąkę na stolnicę, dodać cukier, cukier waniliowy, jajo, proszek do pieczenia, śmietanę oraz margarynę - zagnieść, rozwałkować na grubość 0,5 cm. Wycinać ciasteczka na wierzchu posypać cukrem waniliowym lub cukrem, piec około 25 min w 180 st.