Szybka nalewka z owoców i liści wiśni
60 dag wiśni (około 200 sztuk)
10 dag liści wiśni (około 200 sztuk)
1 litr wody
¾ kg cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
½ litra spirytusu
Sposób wykonania:
Wodę przelać do garnka. Dodać cukier i cukier waniliowy. Wszystko razem wymieszać i zagotować.
Wiśnie i liście dokładnie umyć. Do gotującej się słodkiej wody wrzucić wiśnie z pestkami i liście wiśni. Wymieszać i zagotować. Zmniejszyć palnik i gotować jeszcze 30 minut, bez przykrycia.
Następnie wszystko należy przecedzić i wystudzić. Do ostudzonego soku dodać spirytus. Dokładnie wymieszać, rozlać do butelek i już można degustować.
Z podanych składników wyjdą 2 litry nalewki.
Smacznego :)