Sernik z rodzynkami

Składniki na ciasto

1 szkl. mąki

1 łyżka kakao

10 dag margaryny

5 dag cukru pudru

1 żółtko

Mąkę i kakao posiekać z margaryną, dodać cukier i żółtko. Zagnieść jednolite ciasto. Schłodzić w zamrażarce, wyłożyć spód formy, ponakłówać widelcem, piec ok. 10 min w temp 200° C

Masa serowa

1 wiaderko 0,5 kg sera twarogowego waniliowego

( z Biedronki)

1 kg sera mielonego śmietankowego lub tłustego

6 jaj

2 budynie śmietankowe lub waniliowe

40 dag cukru

cukier waniliowy

10 dag rodzynek

1 opakowanie skórki pomarańczowej

0,5 kostki margaryny

Żółtka zmiksować z cukrem, cukrem waniliowym i margaryną. Dodać twaróg i budynie, dokładnie wymieszać. Z białek ubić pianę i połączyć z masą serową delikatnie). Wyłożyć na podpieczony spód, piec ok. 60 min w

---