Babka grecka

2 niepełne szklanki maki pszennej, 4 jaja, ¾ kostki masła, 1¼ szklanki cukru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, aromat waniliowy, 10dag czekolady mlecznej, migdały łuskane.

Masła utrzeć na puch. W osobnym naczyniu ukręcić kogel-mogiel z żółtek i cukru. Białka ubić na sztywna pianę. Masła utrzeć z koglem-moglem, następnie na przemian dodawać partimi pianę z białek immąkę, wlać aromat waniliowy. Ciasto włożyć do tortownicy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Piecv oko.o godziny w piekarniku nagrzanym do 180 stopni

---