Makowiec na cieście biszkoptowym.
Biszkopt:4 jajka , niepełna szklanka cukru , szklanka mąki , płaska łyżeczka proszku do pieczenia.
Masa:30 dag maku , szklanka cukru , rodzynki lub olejek migdałowy , kostka margaryny , 3 jaja , orzechy , migdały , polewa kakaowa i wiórki kokosowe.
Jaja ubijać z cukrem , aż powstanie masa o konsystencji gęstej śmietany , wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia , delikatnie wymieszać , wylać do tortownicy i upiec biszkopt. Mak sparzyć , przekręcić przez maszynkę do mięsa 3 razy , wymieszać z jajami. Margarynę zagotować z cukrem , dodać zmielony mak , pogotować chwilę , dodać olejek lub bakalie. Biszkopt przekroić na dwie części i każdą nasączyć ( np. osłodzoną esencją herbacianą z kieliszkiem alkoholu ).Na jedną nałożyć połowę masy , przykryć drugim krążkiem biszkoptu , wyłożyć pozostałą masę , rozsmarować. Polać polewą kakaową , posypać wiórkami kokosowymi.