Pierniczki świąteczne

1 kg mąki

1 szkl. cukru

1 kostka margaryny

1 słoik miodu 400 g (naturalny ze sztucznym 1:1)

1 łyżka kakao

2 jaja

1 łyżka sody oczyszczonej

szczypta soli

przyprawa do pierników

Wszystkie składniki zagnieść i na 1 h włożyć do lodówki. Po ochłodzeniu ciasto leciutko obsypać mąką, rozwałkować na grubość ok. 1 cm i wykrawać pierniki foremkami. Układać na wysmarowanej tłuszczem dużej, płaskiej blaszce, włożyć do gorącego piekarnika, piec ok. 10 min. Po wystygnięciu polać lukrem.

Smacznego !

Pierniczki świąteczne

1 kg mąki

1 szkl. cukru

1 kostka margaryny

1 słoik miodu 400 g (naturalny ze sztucznym 1:1)

1 łyżka kakao

2 jaja

1 łyżka sody oczyszczonej

szczypta soli

Przyprawy do pierników

Wszystkie składniki zagnieść i na 1 h włożyć do lodówki. Po ochłodzeniu ciasto leciutko obsypać mąką, rozwałkować na grubość ok. 1 cm i wykrawać pierniki foremkami. Układać na wysmarowanej tłuszczem dużej, płaskiej blaszce, włożyć do gorącego piekarnika, piec ok. 10 min. Po wystygnięciu polać lukrem.

Smacznego !

---