Ciasto „Karwali”

30 dkg. Mąki

1 szk. Cukru pudru.

5 dkg. Masła lub margaryny

1.5 łyżeczki proszku do pieczenia.

1 jajko

3 łyżki śmietany.

W/w składniki wymieszać i dobrze wyrobić. Ciasto otrzymane podzielić na dwa kawałki i upiec.

MASA

1 litr mleka.

3 żółtka

0.5 Kostki masła.

2 cukry waniliowe.

3 łyżki mąki.

3 łyżki mąk ziemniaczanej 0.75 szklanki cukru.

1.5 szklanki mleka odlać i rozrobić w nim żółtka i mąki, pozostałe mleko zagotować razem z masłem i cukrem. Do gotującego się mleka wlać resztę mleka z mąką i mąką ziemniaczaną z żółtkami i chwilę gotować GORĄCĄ MASĘ wylać na upieczony placek i przykryć drugim posypać cukrem pudrem lub polewą czekoladową.

Ciasto „Karwali”

30 dkg. Mąki

1 szk. Cukru pudru.

5 dkg. Masła lub margaryny

1.5 łyżeczki proszku do pieczenia.

1 jajko

3 łyżki śmietany.

W/w składniki wymieszać i dobrze wyrobić. Ciasto otrzymane podzielić na dwa kawałki i upiec.

MASA

1 litr mleka.

3 żółtka

0.5 Kostki masła.

2 cukry waniliowe.

3 łyżki mąki.

3 łyżki mąk ziemniaczanej 0.75 szklanki cukru.

1.5 szklanki mleka odlać i rozrobić w nim żółtka i mąki, pozostałe mleko zagotować razem z masłem i cukrem. Do gotującego się mleka wlać resztę mleka z mąką i mąką ziemniaczaną z żółtkami i chwilę gotować GORĄCĄ MASĘ wylać na upieczony placek i przykryć drugim posypać cukrem pudrem lub polewą czekoladową.