"Dorsz, karmazyn, morszczuk lub dorada pieczona w folii "
Składniki:
60 dkg filetów rybnych,
5 dkg masła,
6-8 dkg ketchupu,
sól,
pieprz i sok z cytryny do smaku.
Sposób przyrządzenia:
Filety przygotowywać jak dorsz, karmazyn, morszczuk lub dorada saute. Folię wysmarować masłem, ułożyć ryby, polać ketchupem, zawinąć i upiec w silnie nagrzanym piekarniku.