Ciasto z kremem z coca-coli
Składniki:
6 jajek
6 łyżek cukru
5 łyżek mąki
2 łyżki kakao
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa:
1 kostka masła
10 dkg herbatników
3 łyżki cukru pudru
1 szklanka coli
1/2 szklanki orzechów mielonych
Śmietana
3/4 litra śmietany kremówki
4 łyżki cukru pudru
4 opakowania śmietan fix
Wykonanie:
jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę dodajemy
mąkę przesianą z kakao i proszkiem do pieczenia
ciasto delikatnie mieszamy przekładamy do formy
wyłożonej papierem do pieczenia
biszkopt pieczemy w 180 st około 35 minut
Masa:
pokruszone herbatniki i mielone orzechy zalewamy colą
masło z cukrem ucieramy do białości dodajemy
po łyżce papki orzechowej ucieramy na puszysty krem
śmietanę ubijamy z cukrem dodajemy śmietan fix mieszamy
na biszkopt wykładamy masę na masę dajemy śmietanę
wierzch ciasta posypujemy startą białą i deserową czekoladą
1