faworki

400gr maki

80 gr cukru

4 jajka

60gr masla

cytryna

olej do smazenia

cukier puder do posypania

do maki dodac jajka, cukier, roztopione maslo e tarta skorka z cytryny, wyrobic enegicznie ciasto przynajmniej przez piec minut, wstawic do lodowki na 30minut by odpoczelo, po czym wjac rozwalkowac na grubosc ok 0,5 cm i smazyc na rozgrzanym oleju na zloty kolor, usmazone posypac cukrem pudrem. Smacznego.

---