Pasta drobiowo-warzywna do smarowania
25 dag mięsa kurczaka z rosołu
20 dag warzyw z rosołu (marchew, pietruszka, seler, cebula bez przypalonej skórki)
sól
pieprz czarny
gałka muszkatołowa
dowolne dodatki: drobno pokrojona cebulka przesmażona na maśle, koperek, majeranek, czosnek, natka pietruszki, bazylia, tymianek i inne
Mięso i warzywa zmiksować dokładnie, aż będą gładkie, doprawić do smaku, schłodzić w lodówce. Do smarowania pieczywa.