Kajmakowa
Przepis na masę kajmakową
Składniki: 100 g Kasi, 100 g mleka w proszku, 150 g cukru, 1 łyżka cukru waniliowego.
Sposób przygotowania: Kasię rozpuść na parze. Mleko w proszku, cukier i cukier waniliowy wymieszaj. Wlej 50 ml wrzącej wody i miksuj, aż wszystko się połączy. Do masy wlej stopioną Kasię i nadal miksuj, aż do uzyskania jednolitej masy.
Orzechowa
Przepis na masę orzechową
Składniki: 1,5 szklanki zmielonych, włoskich orzechów, niecała szklanka cukru pudru oraz 2/3 szklanki śmietany kremówki.
Sposób przygotowania: Wszystkie składniki należy podgrzewać w rondelku, aż do zagotowania masy. Należy pamiętać o ciągłym mieszaniu podczas podgrzewania.