Skrzydełka w sosie sojowym

1 kg skrzydełek
1 łyżka sosu sojowego
3 łyżki miodu
1 szklanka łagodnego keczupu
2-3 ząbki czosnku (rozgnieść)
1 łyżeczka chili 
1/2 łyżeczki imbiru mielonego
1 łyżeczka gorczycy mielonej
 
Z wymienionych przypraw zrobić sos. Skrzydełka moczyć w nim 12 godzin. Po upływie tego czasu można piec skrzydełka w piekarniku w temperaturze 200o C przez około 50 min.. W czasie pieczenia skrzydełka należy obracać i polewać sosem.

Placki ziemniaczane-wyrafinowane

4duze ziemniaki
1 jajko
2 lyzki smietany
2 zabki czosnku
2 lyzki maki
0,5 szklanki startego zoltego sera
0,5 szklanki startej cebuli
sol,pieprz

Ziemniaki zetrzec.Pozniej polaczyc wszystkie prodykty razem.
Smazyc na oleju,podawac z ketchupem lub pikantnymi surowkami.

Spagetti z pieczarkami

10 dag pieczarek
10 dag groszku z puszki
mała puszka koncentratu pomidorowego
cebula
1 ząbek czosnku
10 dag szynki (lub 1 kiełbaskę białą odgotowana albo pierś z kurczaka, co kto woli)
3/4 szkl bulionu drobiowego
10 dag topionego serka
sól, pieprz, bazylia, gałka muszkatałowa

Przepis:
Pieczarki pokroić w plasterki. Cebulę i czosnek posiekać. Szynkę (kiełbaskę, pierś) na małe kawaleczki. Cebulę i czosnek zeszklić na oleju na patelni. Dodać pieczarki. Podsmażyc trochę pod przykryciem. Dodać szynkę (kiełbaskę, pierś), groszek. Smażyć jeszcze trochę. Dodać koncentrat, wlać bulion, zagotować. Włożyć serek i przykryć. Trzymać na patelni aż ser się stopi. Przyprawić. Gotowy sos wymieszać z ugotowanym makaronem spagetti. Jest pycha i naprawdę można sie najeść!!! :)

---