SAŁATKA Z WOŁOWINĄ I MAKARONEM

Składniki:

0,45kg rozbratla amerykańskiego, grilować, pokroić w małe kostki

340g makaronu rotelle lub rotini, ugotować, osuszyć

1 puszka (425,25g) fasoli pinto, opłukać, osuszyć

1 puszka (425,25g) fasoli red kidney, opłukać, osuszyć

1 szklanka posiekanej czerwonej cebuli

1 szklanka posiekanej zielonej papryki

1 1/2 szklanki gotowego sosu barbecue

1/2 szklanki octu jabłkowego

2 łyżeczki musztardy

1/2 łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu

Przygotowanie:

W dużym naczyniu połączyć mięso, makaron, fasolę, cebulę i paprykę; odstawić. W średniej wielkości naczyniu połączyć sos barbecue, ocet, musztardę i pieprz; dobrze wymieszać. Otrzymaną mieszanką polać mięso i makaron.

---