• GROCH Z KAPUSTĄ

Składniki:

groch łuskany i kapusta kiszona (w proporcjach 1kg:1kg lub dowolnie),

2-3 cebule,

1/2-1/4 kostki masła prawdziwego,

pieprz.

Przygotowanie:

Groch namoczyć na noc i ugotować w tej samej wodzie do rozgotowania w paćkę.(uważać aby się nie przypalił). Osobno ugotować kapustę kiszoną i połączyć z ugotowanym grochem. Na patelni zrumienić pokrojoną cebulę na maśle i wlac do kapusty z grochem. Popieprzyć, jeżeli mało słone posolić. Podawać na gorąco np. do karpia w maśle.

---