Kruche ciasteczka czekoladowo pomarańczowe


Kruche ciasteczka czekoladowo-pomarańczowe

Przepis na te choinki chciałam wypróbować już zeszłej zimy, ale zawsze było coś innego do zrobienia (czytaj : do upieczenia ;) ). Tym razem jednak, stwierdziłam, że może pora spróbować? I oczywiście od razu po spróbowaniu ich pożałowałam, że tak długo zwlekałam ze zrobieniem ich! Spodobają się przede wszystkim wielbicielom czekoladowo-pomarańczowych smaków oraz kruchych ciasteczek. Bo ciasteczka te są kruche. Bardzo kruche ;) Jeśli więc takowe lubicie, zapraszam do czekoladowo-pomarańczowego `lasu' :)


Kruche choinki czekolad
owo-pomarańczowe

150 g masła
100 g cukru
szczypta soli
2 żółtka
otarta skórka z 1 pomarańczy
50 g gorzkiej czekolady
25 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
250 g mąki

polewa czekoladowa lub lukier do dekoracji

Masło utrzeć w misie, dodać cukier, sól i żółtka i ucierać do białości. Następnie dodać otartą skórkę, drobno posiekaną czekoladę i kandyzowaną skórkę pomarańczową oraz mąkę (ja dodaję ją partiami) i wszystko dokładnie wymieszać. Z ciasta uformować kulkę, zawinąć w folię i włożyć do lodówki na ok. 10 minut (ja zostawiłam na dłużej).
Piekarnik nagrzać do 180°.
Ciasto rozwałkować na grubość ok. 7 mm (na lekko posypanym mąką blacie) i wycinać nasze ulubione kształty foremkami ;) Ułożyć ciasteczka na blasze wyłożonej papierem i piec je ok. 11 minut. Wystudzić na kratce.
Gdy ciasteczka są już całkiem zimne, możemy je dodatkowo udekorować.

Smacznego!


Przepis pochodzi z książki `Noël et ses friandises' Betty Bossi

(Anoushko, pamiętam, że to nie do końca dla Ciebie ;) )



Przepis ten bierze udział w Festiwalu pierniczkow



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Kruche ciasteczka czekoladowe, Przepisy
Kruche ciasteczka z czekoladą i orzechami
Kruche ciasteczka pomarańczowe z kwiatami czarnego bzu
ciasteczka czekoladowe, Przepisy
Ciasteczka czekoladowe
Kruche ciasteczka z makiem lub kakao
Kruche ciasteczka (2)
Ciasteczka czekoladowe 2
Kruche ciasteczk2, 244 przepisy (naleśniki, ciasteczka, pączki, hrusty, racuchy, przepisy mączne - d
ciasteczka, Kruche ciasteczka1
Marmurkowe ciasto czekoladowo-pomarańczowe, EDUKACJA NAUKA WSZYSTKO, Kulinaria
Kruche ciasteczka wyciskane przez maszynke, ■ WSZYSTKO ▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀, ■
Kruche ciasteczka z kremem, Ci

więcej podobnych podstron