Jabłecznik z budyniem


Składniki

0,5 kg mąki
1 kostka margaryny
2 jajka
1 szklanka cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 budynie śmietankowe
jabłka (lub mus jabłkowy) ok. 1 kg


Sposób przygotowania

Zagnieść ciasto i podzielić je na dwie części. Jedną część wyłożyć na blachę, na to jabłka pokrojone w plasterki, bądź posmarować musem. Następnie wylać gorący budyń i drugą połowę ciasta wyłożyć na gorący budyń.

Piec około godziny w temperaturze 180 stopni.